生態餐廳對于你的農場存在的意義
你現在的努力，是為了以后有更多的選擇。現代社會人們對飲食文化的要求逐步提高，原有的餐飲風格和模式，在激烈的競爭環境下，已很難有所突破。為突破殘酷的競爭環境，獲取超前性、優越性的經營空間，并能更好的服務于顧客，誕生了一種新的經營模式--生態餐廳。
生態餐廳以其優越的就餐環境為主要特色，快速成為餐飲業的新秀。在生態餐廳中用餐是眼下人們一種時尚和檔次及品位的體現，也是人們生活觀念轉變的象征。生態餐廳改變了傳統的，封閉的就餐環境，實現人與植物，景物體的共生共榮，同時也提高了經濟效益生態餐廳就是利用保護種植設施可以滿足植物生長需求的功能，結合園林式的景觀配置以及花草，蔬果，園林植物的種植，營造一個綠色的生態型就餐環境，將餐飲和園林景觀有機的結合起來。生態餐廳結構以鋼構、陽光板或玻璃為主體框架，輔以調溫、降溫的風機、濕簾、中央空調等系統，滿足于服務的空間。內部以人造景觀、熱帶植物、花草奇石等打造生態環境優化服務品質。餐廳的基本經營元素（如吧臺、餐臺、明檔、衛生間等）經專業設計、施工，有機、合理的融入到大環境空間內，使餐飲文化在自然生態的環境下得到充分的提升。生態餐廳的綜合設計、景觀制作與植物養護的好壞直接關系到就餐環境的品位和對顧客的吸引力，是體現生態餐廳的最大特色之一。
所以必須結合園林設計、景觀植物養護、以及農藝技術等專業的知識，根據不同功能區的環境和景觀布局的需要配置植物。高大的植物如香蕉、椰樹類可以布在地勢較低的水系邊，喜光的瓜果蔬菜可以布在光線較好的溫室四周，蔓生的綠植可以設支架或爬延于生態雅間之上，矮小的耐蔭花草植物可以配植于架子下和高大植物下。好了以上就是小編給大家介紹的內容，如果大家有什么疑問或者想要了解更多，歡迎大家給小編留言。
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